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置き換えダイエット
りんご寒天ダイエット
今回は数回にわたり『変なダイエット』について紹介してみたいと思います。
で、1回目は「りんご寒天ダイエット」
何かといいますと、いわゆる『置き換えダイエット』ですね。
一時期、りんごダイエットと寒天ブームがありましたが、それが合体したものです。
【作り方と分量】
- 〔材料〕
- りんご2個
- 粉寒天8g(もしくは棒寒天2本)
- 水600ml
※棒寒天の場合はたっぷりの水に10分浸し、水けをしぼったら細かくちぎってから煮ます
- 〔作り方〕
- 鍋に水を入れたら粉寒天を振り入れ、中火にかけます。煮立ったら弱火にして1?2分煮ます
- りんごの皮をむいたら塩水にさらして変色を抑えてからおろし金ですりおろします
- すりおろしたりんごをボウルに入れ、溶かした寒天を流しいれてよくかき混ぜます
- 3をバットやタッパなどに入れ、あら熱が取れたら、冷蔵庫に入れます
これを夕食の代わりに2分の1から3分の1食べ、朝と昼は通常食にします。
もしくは朝昼晩の食前に1カップずつ食べます。
前者は完璧な置き換えダイエットですが、お勧めは後者。
寒天って結構、お腹にたまるんですね。
水とかと一緒に食べてしまうと主食のご飯が減って体重は減ります。
ただ、問題は・・・味がいまいち・・・。
作り方が問題だったのか、全然甘みが無くて
『うひゃぁ?デザート気分で置き換えダイエット♪』
というわけにはいきませんでした。
さらに作り方が面倒。
久々に画像を撮る為に作ってみようと思ったのですが、りんごを塩水につけたり・・・というのがもう面倒で、りんごジュースで作ってみました。
それでも煮て冷やしてはやっぱり面倒ですね・・・。
やっぱりダイエットは簡単、美味しいじゃないと続きません。
ちなみにジュースの場合は、分量があります。
- りんごジュース(100%)700ml
- 粉寒天8g
- 水400ml
作り方も2が無くなるだけです。
ただ、ポイントとしては冷たいジュースをそのまま混ぜてしまうと固まりにくくなるので、混ぜ合わせる前にレンジで50秒ぐらい温めると良いです。






